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临汾汾西小伙上央视了2亿人都在观看…火了

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临汾汾西小伙上央视了2亿人都在观看…火了

  十八岁跟随师父山西面食超人“王张龙”大师进入山西会馆从厨学艺,学习山西面食及面试表演,受到“王张龙”大师亲传,并先后选送到“山西锦绣西沟大酒店”、“山西唐都生态园”等多家酒店深造。2011年2月走进首都北京进行面试表演,同年9月当任“北京行宫国际酒店”面点主管。并拜香港郭化厨业管理集团总裁、中国烹饪大师、官府养生菜创始人郭文俊为师,学习官府养生菜及厨政管理。先后当任“北京黄河京都大酒店”面点厨师长。北京行宫国际酒店“自助餐厨师长,现任”山西皇城相府贵宾楼行政总厨。

  2008年7月:参加山西泽州首届面食节,荣获“面点金奖”和“k21表演奖”;

  2015年:参加《临汾汾西小伙上央视了!2亿人都在观看……火了!》并在台北现场演艺面食特技表演;

  2016年11月:参加第九届“怡卡杯”中国药膳技术大赛现场展示面食特技表演。