天目湖除了风景秀丽最出名的也就是这道鱼头汤了

天目湖除了风景秀丽最出名的也就是这道鱼头汤了

　　在我们去溧阳之前，做过攻略，凡是提到溧阳旅游攻略，几乎是没有不提“鱼头汤”的，都有点把它神话了，反正是溢美之词一点也不吝啬。所以，我们的这次溧阳旅游，品尝“鱼头汤”也是必须的，好像是一个必须要完成的任务一样，是必须要打卡的。

　　一方水土一方特产。这是对这款“鱼头汤”的注解了。鱼头汤哪里都有，各有各的制作秘方，但是喝过天目湖鱼头汤的，好像都是赞不绝口。这就是它的神奇之处吧，都让我们很是向往和渴求了。

　　据说有的要烹饪成这样的鱼头汤，还得用天目湖的水。这是这款鱼头汤之所以这么好吃的硬件，那软件自然就是厨师的手艺了。至于究竟如何，作为吃客，没法去考证，好吃就是了。

　　没得说，味道鲜美，名不虚传。鱼本身的自然的香味道，不是味精色素调制出来的鱼汤可以相提并论的。

　　我们喝的这款鱼头汤，是在我们住宿的一家准五星级酒店的餐厅，厨师的手艺不可能很差，作为招牌的鱼头汤更不会将就含糊。而据说，可能是路边不起眼的小店排挡摊位，或许就深藏着更加惊艳的看似普通的鱼头汤。